Sachsen-Anhalt stärkt nachhaltige Lebensmittelforschung: heute ist in Köthen der Spatenstich für ein neues Forschungszentrum. An der Hochschule Anhalt entsteht bis Ende 2027 für 36 Millionen Euro ein hochmodernes Labor- und Forschungsgebäude, in dem Wissenschaftler an ressourcenschonenden und klimafreundlichen Methoden der Lebensmittelproduktion arbeiten werden.
