Erster Spargel zu Ostern

Zu Ostern soll der erste Spargel aus Sachsen-Anhalt da sein. Die Spargelhöfe planen, bis dahin schon erste Erntemengen auf den Markt zu bringen. Beim Ostdeutschen Verband der Spargel- und Beerenobstanbauer heißt es: Wenn das Wetter in den nächsten Wochen mitspielt, dann haben wir Chancen auf eine gute Erntemenge und -qualität.