Spargel © Shawn Hempel.jpg
 (Foto: Shawn Hempel - Fotolia)

Laut einer ersten Prognose haben Bauern bis zu einem Viertel weniger geerntet als im vorigen Jahr. Das liegt vor allem an der Trockenheit. Offiziell endet die Spargelsaison in genau einer Woche. Vor allem in der Altmark wird bei uns in Sachsen-Anhalt Spargel angebaut.

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