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© Bayerische Milchindustrie

Über Uns

Die Bayerische Milchindustrie eG ist ein führendes Unternehmen der deutschen Molkereiwirtschaft. Mit moderner Molkereitechnik stellen wir an unserem Produktionsstandort in Jessen hochwertige Trocken-, und Käseprodukte her. Um den Bedürfnissen der Kunden nachzukommen und die Wettbewerbsfähigkeit unserer Produkte stetig voranzubringen, investieren wir derzeit in die strategische Weiterentwicklung der Molkerei in Jessen. Hier bauen wir die Kapazitäten für einen starken Käsestandort deutlich aus und erweitern zudem die technischen Voraussetzungen, die anfallende Molke an Ort und Stelle zu hochwertigen Trockenprodukten zu verarbeiten.

Zur Verstärkung Teams am Standort Jessen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Laboranten (m/w)

Zu Ihren Aufgaben zählt insbesondere:

  • Probeentnahmen und Kontrollen in der Produktion
  • chemische, physikalische, mikrobiologische und sensorische Untersuchungen der Rohstoffe sowie Zwischen- und Endprodukte
  • Kontrollen betreffend Prozess- und Produktionshygiene
  • Prüfmittelüberwachung nach den jeweiligen Vorgaben
  • Anfertigung von Dokumentationen und Berichten

Voraussetzungen

Idealerweise verfügen Sie über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum milchwirtschaftlichen Laborant (m/w), Chemielaborant (m/w), Laborant (m/w) Mikrobiologie oder in einem artverwandten Beruf. Einschlägige Berufserfahrung im Bereich der Lebensmittelanalyse ist von Vorteil, aber keine Bedingung.

Ihr Profil vervollständigen eine hohe Flexibilität, Hygieneverständnis und Belastbarkeit sowie die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.

Wir bieten Ihnen

Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten mit attraktiven Bezügen sowie den Sozialleistungen eines modernen Unternehmens.

Bewerbung

Sollten Sie sich für die ausgeschriebene Position interessieren, so bewerben Sie sich bitte online über unsere Homepage www.bmi-eg.com/karriere, per Mail an Bewerbung@bmi-eg.com oder an Bayerische Milchindustrie eG, Rehainer Straße 5, 06917 Jessen.